Haupseite Haupseite
 Hotel Hotel
 Hotel Gdańsk
 Lage
 Die Geschichte
 Ereignisse
 Unsere Gäste über uns
 Auszeichnungen
 Die VIPs im Hotel Gdańsk
 Info EURO 2012
 Virtuelle tour im Hotel
 Zimmer Zimmer
 Zimmer Klasse Standard
 Zimmer Klasse Premium
 Yachting-Appartements
 Familienappartements
 Das Präsidentensuite
 Business Business
 Verträge mit Firmen
 Long Stay-Angebot
 Business-Gruppen
 Firmenanlässe
 Das Stammkundenprogramm
 After hours
 Konferenzen Konferenzen
 Das Konferenzzentrum
 Live Cooking
 Begleitprogramme für die Treffen
 Gastronomie
 Erholung Erholung
 Segeltouren
 Golf
 Besichtigung der Stadt Gdańsk
 Die umliegenden Attraktionen
 Med-Spa Med-Spa
 Med-Spa
 Tour im Med Spa
 Ästhetische Medizin
 Dermokosmetik
 Gesichtsbehandlungen
 Pflegebehandlungen für den Körper
 Zusätzliche Behandlungen
 Massage
 Day Spa-Pakete
 Aufenthaltspakete
 Geschenkgutscheine
 Gastronomie Gastronomie
 OKTOBERFEST
 Das Restaurant Hotel Gdańsk
 Europa in der Küche
 Brovarnia Gdańsk
 Das Café im Hotel Gdańsk
 Preise
 Tour im Restaurant
 Angebote Angebote
 Angebote
 Galerie Galerie
 Hotel
 Zimmer
 Med SPA
 Das Restaurant
 Brovarnia
 Gdańsk
 Kontakt Kontakt
 Kontakt
 
 Polski  Hotel w gdańsku - Polski
 English  Hotel w Gdańsku - English
 Deutsch  Hotel w Gdańsku - Deutsch
 Spanish  Hotel w Gdańsku - Spanish
 Russian  Hotel w Gdańsku - Russian
 Norsk  Hotel w Gdańsku - Norsk

Please select language

polskienglishdeutschspanishrussiannorwegian
lng
 

Danziger Bier-Erntefest – Oktoberfest 2015 bei Brovarnia des Hotels Gdańsk

26. September 2015, begann in Brovarnia des Hotels Gdańsk die siebte Edition des Danziger Bier-Erntefestes Oktoberfest 2015. In diesem Jahr dauert die Veranstaltung bis zum 25. Oktober.

Das Danziger Bier-Erntefest – OKTOBERFEST 2015 ist die Möglichkeit, verschiedene Kulturen in dem 500-jährigen Speicher zu treffen. Bei der feierlichen Eröffnung des Danziger Bier-Erntefestes im Hotel Gdańsk wechselte sich die polnische Tradition mit der deutschen Tradition ab. Die Gäste bezogen sich auch mit den Kleidungen auf Spiele, für die Gdańsk bereits vor Jahrhunderten bekannt war. Die Gäste spielten zusammen in regionalen kaschubischen und bayerischen Kleidungen bei Musik, die live gespielt wurde – so befehlt die Tradition. Um die Tradition walten lassen, wurde das erste Fass Bier vom „Ehrenbirant“ angezapft. In diesem Jahr war das Jerzy Kryszak, der sich in Gesellschaft vom Senator Edmund Wittbrodt auf das historische Zeremoniell der Anzapfung des ersten Fasses bezog, die in Gdańsk schon vor Hunderten Jahren in großer Zahl angezapft wurden – es gab damals doch über 400 kleine Familienbrauereien.

Während der Eröffnung gab es auf dem Tisch Spezialitäten der altdanziger und bayerischen Küche. Im Menü befanden sich neben den bayerischen Spezialitäten auch Gerichte der altdanziger und bayerischen Küche. Bis zum 25. Oktober kann man also die altdanzige Roulade aus dem Speck mit Waldpilzen, Gänseleber, Äpfeln im Essig, sowie Senfpuree und bayerische Knödel mit dem Pilzensoße, gegrillten Würstchen aus Nürnberg, Schinken nach bayerischen Art auf dem gebratenen Kohl mit bayerischen Knödeln probieren. In der Zeit des danziger Bier-Erntefestes Oktoberfest fehlt bestimmt nicht der gebratene Eisbein in unserem dunklen Bier „Brovarnia Starogdańskie“. Im Andenken an das Danizger Oktoberfest kann man in Brovarnia des Hotels Gdańsk einen Satz kaufen, der aus dem Bier und Bierkrug besteht.

Die Brauer von Brovarnia des Hotels Gdańsk brauten, wie es jedes Jahr der Fall ist, anlässlich des danziger Bier-Erntefestes ein limitiertes Bier „Oktoberfest“ mit der Bernsteinfarbe. Es gehört zur Sorte „amber lager”. Sein tiefer Malzgeschmack und empfindliche sanfte Hopfenbitterkeit bilden eine hervorragende Verbindung mit dem reichen Oktoberfest-Menü. Die limitierte Edition des Biers „Brovarnia Oktoberfest“ ist in Literflaschen mit dem einzigartigen Sammlungsetikett zugänglich.

 

Das Danziger Bier-Erntefest ist ein Ereignis, das sich auf die Geschichte der Stadt Gdańsk und danziger Biertraditionen bezieht. Die Idee ist die Kultur von Gdańsk, die regionale Küche zu propagieren, sowie neue Tradition des einzigartigen in Gdańsk Bier-Erntefestes aufzubauen. Ein sehr großes Interesse vom Oktoberfest in Brovarnia bei den Einwohnern von Gdańsk und Touristen bestätigt, dass sich das OKTOBERFEST in Gdańsk fest in den Kalender des Stadtlebens eintrug.

Das Boutique-Hotel Gdańsk mit der eigenen Brauerei ist ein Platz, wo die Tradition des Bierbrauen kultiviert wird, derer Anfänge in Gdańsk bis ins XII. Jahrhundert zurückreichen. Gdańsk war damals der größte Produzent und Exporteur von Bier in diesem Teil Europas – Gdańsk wurde als Bierhauptstadt bezeichnet.  Im 500-jährigen Speicher, wo sich heutzutage das Hotel Gdańsk und Brovarnia des Hotels Gdańsk befinden, wurde in der Vergangenheit Malz gelagert, der von danzigern Brauern für die Bierproduktion verwendet wurde. Gerade in Gdańsk wurde das Bierfest, das sogenannte danziger Hopfenfest gegründet, das vor ein paar Jahrhunderten zelebriert wurde.





Hotele GdańskHotelHotel GdańskHotelTwitterInstagram
book direct